香港法定古蹟縱橫遊 - 大埔篇
香港經歷了幾個時代，留下了不少富有舊日色彩的建築物，見證變遷之下的人和事，還被古物古蹟辦事處列為了法定古蹟。讓我們帶大家來一趟深入了解香港歷史的法定古蹟之旅!
1: 舊大埔警署 (現為綠匯學苑)
前身為舊大埔警署的綠匯學苑，興建於1899年，被列為一級歷史建築，終2015年重迎開放經活化及修復後由嘉道理農場負責營運和管理。
整個古蹟的建築群採用殖民時代的實用主義建築風格，舊式紅磚建築用不同方式的散熱，除了在香港又濕又熱的天氣發揮作用，更顯懷舊味道，打卡拍照都可以感受陣陣涼風。
地址：大埔運頭角里舊大埔警署
電話： 29962800
入場費：免費開放時間：星期一至日 （逢星期二及特定日子休館）
訪客中心、文物展覽及互助店： 10：00 - 17：00（最後入場時間：16：30） 慧食堂： 10：00 - 17：00（最後點餐時間：16：30）
前往方法：
於大埔墟街市向運頭角道休憩處步行，再沿運頭角里上斜坡，即可到達綠匯學苑，全程約10分鐘。
殖民時代的實用主義建築風格多是中西風格風結合，既能滿足功能上的需要，又能適應華人社會的生活風格。
小編心水打卡位 📸: 站在懷舊色彩的建築前，感覺在置身於外國呢😆！
2: 大埔舊北區理民府
從綠匯學苑走出來，正正座落在對面的大埔舊北區理民府，是另一座打卡必去的古蹟景點。大樓整體以紅磚建築，因保存良好所以未經重大改建。
前後兩邊均為磚拱式遊廊，外形古典優雅，吸引不少影視節目和戲劇取景。現為新界東地域總部羅定邦童軍中心。
地址： 大埔運頭角里羅定邦童軍中心
電話： 26679100
入場費：免費
開放時間：開放時間為上午9時至下午6時，而館內平日並不對外開放，市民可於建築物外圍拍照留念。
前往方法:
起點： 由港鐵大埔墟站沿路經新達廣場步行至運頭角遊樂場後，再上山丘，需時5 - 10 分鐘
紅磚建築外型保存完整，甚有氣勢！
小編心水打卡位 📸: 富有歷史感嘅紅石磚牆身，勁sharp打咭一流！(好多電視劇都係呢度取景㗎)。
現在是新界東地域總部羅定邦童軍中心，屋前空地變為童軍活動操場。
3: 前政務司官邸 (現為元洲仔自然環境保護研究中心)
英國殖民地式建築為香港留下歷史足跡，前政務司官邸就是其一。從小路進入元洲仔海邊，就能見到一間優雅典型的英式建築在小山丘之上。現為世界自然基金會在元洲仔設立的自然環境保護研究中心， 定期會為學校及團體組織參觀活動，亦有到賞團及工作坊，學習自然環境教育。
地址：大埔運頭角里羅定邦童軍中心
電話：2667 9100
開放時間：開放時間為上午9時至下午6時，而館內平日並不對外開放，市民可於外圍外拍照留念。
前往方法：
起點：由港鐵大埔墟站沿路經新達廣場步行至運頭角遊樂場後，再上山丘，需時5 - 10 分鐘
小編心水打卡位 📸: 入口處有一間紅磚頂白色殖民地式小屋是WWF的辦公室和小商店，前邊有無敵海景，好似去左外國咁😍。
沿着斜路向上走，可以看見一間白色的英式洋房。
將古堡一樣的小屋前身是政務司官邸，非常有氣派。
4: 大埔碗窰村碗窰 （現為碗窰展覽）
大埔至清朝初期已經是香港陶瓷工業中心， 其中更是香港唯一被發現的青花瓷製作地點。碗窰展覽內可以看到自遺址發掘出土的，大量明清兩代的瓷品和窯具，甚具有歷史價值。
只要沿着山路向上走，沿途會見到不同的製陶工序的遺址，包括牛碾、窰址、窰村、瓷土礦洞、淘洗池及製坯工場等。
地址：上碗窰大窩西支路圍頭村
電話：22084400
入場費：免費
開放時間：上午9時半至下午1時、下午2時至5時半（逢星期四、聖誕、聖誕翌日、元旦日及農曆年初一至初三休息)
前往方法:
起點：碗窰
在大埔墟港鐵小巴站乘搭23K小巴於沙埔仔站下車，往南走達運道，接著走碗窰路，於衛奕信徑8段向右轉，大概兩分鐘就到碗窰展館了。
古老的石屋內有碗窰展覽和展品。
除了展視昔日碗窰的資料和介紹，還有一個表示整個大埔碗窰場的立體模型。
旁邊的側廳擺放了不少出土文物。
5: 樊仙宮 (又名樊仙廟)
經過碗窰展覽旁，有一間古色古香，保存得非常好的樊仙宮。樊仙宮是全港唯一現存供奉陶瓷業的行業神「樊大仙师」的廟宇，早建於18世紀，已有二百多年歷史。
經修復後的樊仙宮表現出早期中式建築的風貌，內有展覽不少被發掘出來的歷史文物，可以幫助認識早期的本土信仰文化。
地址：上碗窰大窩西支路圍頭村
電話：22084400
入場費：免費
開放時間：上午9時半至下午1時、下午2時至5時半（逢星期四、聖誕、聖誕翌日、元旦日及農曆年初一至初三休息）
正門的對聯和門上的繪畫都是很有歷史的。
廟內有一塊「樊仙宮」牌匾已有二百幾年歷史。
小編心水打卡位📸: 廟旁是舊日一所公立學校，前身是「五常弟」舊式書塾。記住著得 Sharp啲，可以同白色background 成強烈對比🥰
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